Oreille
L’oreille est l’organe qui perçoit les sons. Elle comprend trois parties principales, qui interviennent dans le processus de transformation des ondes sonores en influx nerveux transmis au cerveau : l'oreille externe, l'oreille moyenne et l'oreille interne. L’oreille externe est constituée du pavillon de l’oreille et du conduit auditif. Les pavillons de l'oreille aident à localiser les sources sonores. Le conduit auditif se termine par le tympan, qui réagit aux variations de pression comme la membrane d’un microphone. Dans l’oreille moyenne, les oscillations du tympan sont amplifiées de manière optimale, en partie limitées, puis transmises à l’oreille interne par trois osselets (marteau, enclume, étrier). L’oreille interne abrite le limaçon (cochlée), de la taille d’un petit pois. Il contient un liquide et est partagé longitudinalement par la membrane basilaire. Le son imprime des oscillations à la membrane basilaire de façon sélective : les sons les plus aigus sont captés tout à l’avant, tandis que les sons graves pénètrent jusqu’au fond du limaçon. Sur la membrane basilaire se trouvent les capteurs à proprement parler, soit environ 20'000 cellules ciliées de l'organe cortique, qui transmettent des impulsions électriques aux nerfs auditifs dès que la membrane basilaire oscille. Les cellules ciliées sont stimulées plus ou moins fortement en fonction du volume sonore. Le cerveau traite ces impulsions jusque dans les moindres détails. Notre système auditif assure deux qualités d'un ton ou d'un bruit, à savoir la hauteur du son et son volume sonore.
Ouïe
L’ouïe est le sens qui permet la perception des sons.
